プロ直伝!コスパ最高ペペロン焼きそば

三木章 彫刻刀ハイス鋼 浅丸 6MM ボックスツールセット
三木章 彫刻刀ハイス鋼 浅丸 6MM ボックスツールセット
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  • ★100円以下で作れる激ウマ!【貧乏人の焼きそば】作り方

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    鬼リピ確実!簡単で100円以下で出来るコスパ最高のボンビー焼きそばとは?!言ってみればペペロン焼きそばでありりんこ・・

    材料:
    焼きそば用麺 1袋
    ニンニク 1かけ
    たまご 2個
    油 適量
    塩 適量
    鷹の爪 適量
    ブラックペッパー 適量
    粉チーズ 適量

    作り方:
    1.まず下ごしらえで~す。ニンニクをテキトーにスライスしておきます。

    2.フライパンに油をひいて1個1個離した状態で目玉焼きを作ります。ひとつは焼きそばの上にトッピングするので半熟で逃がし、もうひとつはフライパンに残し良く焼きします。

    3.目玉焼きを片側に寄せて空いたスペースに麺をぶち込み焼きます。麺を炒めながらほぐして軽く塩をふり味付けします。麺と目玉焼きを片側に寄せ、空いたスペースに油を少し足しニンニクを炒めながら、鷹の爪をパラりんこして、麺と混ぜながら炒めます。

    4.良く焼き目玉焼きも崩して一緒に炒め、粉チーズをケチらずたっぷりかけて混ぜながら炒めたら、お皿に移し逃がしてあった目玉焼きを乗せて、ブラックペッパーと粉チーズをお好きなだけかけて、ペペロン焼きそばの完成で~す。

    最後にかけるブラックペッピーと粉ズーチーが決め手!めちゃんこ美味しいボンビー焼きそば、簡単なので是非!

    それでは素敵な1日を!バイなら!

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