プロ直伝!コスパ最高ペペロン焼きそば

角川文庫 「メナムの残照」 トムヤンティ(西野順治郎:訳) 文学/小説
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3,250円 5,000円
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角川文庫 メナムの残照著者…トムヤンティ訳者…西野順治郎新品で購入、一読した後はフィルムに入れて保管していました。帯カスレはあるものの、全体的に良好な状態だと思います。ーー1969年、第二次世界大戦末期のバンコクを舞台に、日本海軍大尉・小堀(コボリ)とタイ人女性アンスマリンの悲恋を描いた小説「クーカム(Kuukam)」(邦題「メナムの残照」)を発表。映画やドラマで繰り返し映像化された。原題 Khu Kam(クーカムまたはクーガムと読む。仏教の業と輪廻を前提とした「運命のカップル」という意味)

メナムの残照 (角川文庫)
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★100円以下で作れる激ウマ!【貧乏人の焼きそば】作り方

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プロが教える焼きそばを美味しく食べる簡単アレンジレシピ
鬼リピ確実!簡単で100円以下で出来るコスパ最高のボンビー焼きそばとは?!言ってみればペペロン焼きそばでありりんこ・・

材料:
焼きそば用麺 1袋
ニンニク 1かけ
たまご 2個
油 適量
塩 適量
鷹の爪 適量
ブラックペッパー 適量
粉チーズ 適量

作り方:
1.まず下ごしらえで~す。ニンニクをテキトーにスライスしておきます。

2.フライパンに油をひいて1個1個離した状態で目玉焼きを作ります。ひとつは焼きそばの上にトッピングするので半熟で逃がし、もうひとつはフライパンに残し良く焼きします。

3.目玉焼きを片側に寄せて空いたスペースに麺をぶち込み焼きます。麺を炒めながらほぐして軽く塩をふり味付けします。麺と目玉焼きを片側に寄せ、空いたスペースに油を少し足しニンニクを炒めながら、鷹の爪をパラりんこして、麺と混ぜながら炒めます。

4.良く焼き目玉焼きも崩して一緒に炒め、粉チーズをケチらずたっぷりかけて混ぜながら炒めたら、お皿に移し逃がしてあった目玉焼きを乗せて、ブラックペッパーと粉チーズをお好きなだけかけて、ペペロン焼きそばの完成で~す。

最後にかけるブラックペッピーと粉ズーチーが決め手!めちゃんこ美味しいボンビー焼きそば、簡単なので是非!

それでは素敵な1日を!バイなら!

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